Berry Monastery

Een winterse cocktail met fruitige smaak.

 

Ingredienten:

- 25ml Kruidenbitter
- 10ml Vodka
- 20ml Bramenlikeur van VeldmanStokerij
- 10ml Cranberrysap
- 5ml Vlierbessensiroop (of cassissiroop)
 

Bereiding:
De ingrediënten met 4 à 5 ijsklontjes 10 seconden krachtig schudden in een shaker en uitschenken zonder de ijsklontjes. Garneer de cocktail met een braam en cranberries d.m.v. een cocktailprikker.

 

 

 

Blackberry cream

Heerlijke crème cocktail met de smaak van verse bramen.

 

Ingredienten:

- 40ml Bramenlikeur van VeldmanStokerij

- 20ml Grappa van de VeldmanStokerij

- 20ml Room

- 1 beetje Eigeel

- 1 paar IJsblokjes

​

Bereiding: 

Doe wat ijsblokjes in een shaker en schenk de overige ingredienten erbij. Schud de mix dan krachtig door elkaar en schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in het cocktailglas.

De cocktail direct serveren.

 

Allegheny

Een wat stevigere cocktail voor de doorzakker.

 

Ingredienten:

- 10ml Whisky (Bourbon)

- 10ml Vermout (Wit)

- 30ml Bramenlikeur van VeldmanStokerij

- Scheutje Limoensap

- 1 paar IJsblokjes

 

Bereiding: 

Doe wat ijsblokjes in een shaker en schenk de overige ingredienten erbij. Schud de mix dan krachtig door elkaar en schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in een whiskyglas. Voeg per glas niet meer dan 2 ijsklontjes toe.

​